Ciobanescul German dateaza de prin anii 1800, cand cainii de turma au fost imperecheati la intamplare, iar aceasta rasa a fost selectata si definitivata ca fiind cea mai reusita abia la inceputul secolului al XX-lea, in Germania.. Mai sunt cunoscuti si sub numele de Alsacieni, un caine cu un caracter impecabil, loial, puternic, si probabil cel mai inteligent. De-alungul timpului au fost folositi ca si caini de companie pentru persoanele cu handicap, ori caini de politie datorita inteligentei iesite din comun, si a taliei mari. In ceea ce priveste bolile la care sunt predispusi, printre aceastea se numara epilepsia sau torsiunea gastrica.
